欧盟为可食用昆虫开绿灯

2021-05-19


202155日,据欧洲动态网站消息:近日,欧盟植物、动物食品饲料常务委员会批准干燥的黄粉虫用于人类消费,成为首个获得上市许可的可食用昆虫

法国EAP集团Agronutris公司于2018年提交申请,要求对干燥或粉状的黄粉虫进行科学评估。今年1月,欧盟食品安全局进行了积极的风险评估,认为这种昆虫在建议的使用条件下是安全的,但强调了一些过敏问题,并建议对黄粉虫的致敏性进行研究。在获得成员国的批准后,欧委会预计将在未来几周内起草并通过立法,批准将这种昆虫作为一种新型食品引入市场。

来源:驻欧盟使团经济商务处


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