索 引 号 XM00121-09-00-2026-015 主题分类 市场运行分析
发布机构 厦门市商务局 文 号
生成日期 2026-04-08
标 题: 厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2026年3月30日-2026年4月5日)
内容概述: 厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2026年3月30日-2026年4月5日)
厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2026年3月30日-2026年4月5日)
发布时间:2026-04-08 09:24
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  本周(2026年3月30日至2026年4月5日)厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比,猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面,猪肉、蔬菜有所下降。

  一、猪肉批发量增加,价格下降。本周生猪供应量26933头,环比上涨1.8%;生猪收购价10.75元/公斤,环比下降3.4%;统肉批发均价13.82元/公斤,环比下降3.3%。当前全国能繁母猪存栏仍处于高位,生猪集中出栏、供应充足。叠加清明节下游贸易商备货积极性提升,白条猪肉走货速度加快,带动猪肉批发交易量有所增加。但目前仍处于猪肉传统消费淡季,终端需求整体平缓,市场呈供大于求格局,导致猪肉价格持续承压下行。预计随着清明假期结束,终端消费需求将逐渐回落,猪肉价格或将震荡下行。

  二、蔬菜批发量增加 ,价格下降。本周蔬菜批发上市量20873吨,环比上涨0.4%;平均批发价格3.61元/公斤,环比下降1.2%。本周天气晴好,本地水叶菜长势旺盛,迎来批量上市,市场供给总量充足,同时批发市场积极从各蔬菜基地调运补充市场,进一步丰富蔬菜供应。虽然清明节前备货带动批发交易量小幅上升,但整体处于蔬菜消费淡季,终端需求增长平缓,市场供过于求的格局,导致蔬菜整体价格下行。预计后期受天气变化影响,蔬菜价格将小幅波动运行。

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