本周（2026年9月14日至2026年9月20日）厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比，猪肉有所减少，蔬菜基本稳定。批发价格方面，蔬菜有所上涨，猪肉有所下降。

　　一、猪肉批发量减少，价格下降。本周生猪供应量26771头，环比下降2.4%；生猪收购价13.46元/公斤，环比下降0.3%；统肉批发均价17.32元/公斤，环比下降0.3%。近期厦门地区持续晴热高温天气，居民鲜肉消费意愿偏弱，尽管开学季校园食堂刚性消费有序释放，但中秋节前集中备货尚未全面启动，终端白条走货速度一般，屠宰企业按需生产、采购趋于谨慎，带动猪肉批发交易量减少；供给端方面，规模养殖企业出栏节奏加快，前期压栏及二次育肥猪源持续释放，叠加冻品库存处于高位，对鲜品价格形成压制，推动猪肉批发价格下行。后期随着天气逐渐转凉及中秋国庆双节临近，终端猪肉消费需求将有所提振，预计猪肉价格将呈小幅震荡调整运行态势。

　　二、蔬菜批发量稳定，价格上涨。本周蔬菜批发上市量19905吨，环比上涨0.1%；平均批发价格3.54元/公斤，环比上涨0.2%。近期全省各地天气晴好，蔬菜供应充足，基本能够满足零售及食堂、商超等大宗采购的需求。同时市场积极组织运销户外调蔬菜入厦保障市场供应需求，但受前期多地持续降雨天气影响，对蔬菜采收及跨区域调运造成不利影响，推高瓜果类蔬菜产销及运输成本，拉动蔬菜整体批发交易量基本平稳、整体价格上行。后期受气候影响，预计蔬菜价格将以波动运行为主。