本周（2026年9月21日至2026年9月27日）厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比，蔬菜有所增加，猪肉有所减少。批发价格方面，猪肉、蔬菜有所下降。

　　一、猪肉批发量减少，价格下降。本周生猪供应量26596头，环比下降0.7%；生猪收购价13.26元/公斤，环比下降1.4%；统肉批发均价17.10元/公斤，环比下降1.3%。近期厦门地区仍以晴热高温天气为主，居民鲜肉消费意愿相对偏弱，尽管中秋节期间受国庆节临近、气温转凉及"贴秋膘"习俗带动，终端白条消费小幅回暖，屠宰企业开工率有所回升，但市场节前备货已临近尾声，白条走货节奏偏缓，叠加居民饮食结构持续调整，终端消费对肉价的支撑力度有限；供给端方面，前期养殖端对中秋看涨预期较强，推动生猪短期集中出栏，同时压栏生猪、二次育肥猪源持续上市，冻品库存维持高位，进一步放大生猪市场供应压力，在供需博弈共同作用下，本周生猪供应量及整体批发价格均呈小幅下行态势。后期随着气温持续转凉、国庆假期消费效应逐步显现，屠宰企业生猪屠宰量有望稳步增加，预计生猪价格或将止跌企稳，呈小幅回暖运行态势。

　　二、蔬菜批发量增加，价格下降。本周蔬菜批发上市量19993吨，环比上涨0.4%；平均批发价格3.51元/公斤，环比下降0.9%。近期天气晴好，适宜蔬菜生长采收，本地蔬菜上市量持续提升，市场供应量充足，基本能够满足零售市场及团体大宗采购需求；同时市场积极组织运销户外调泡沫箱水叶菜保障市场供应需求，市场供应总量有所增加，由于蔬菜的采摘、运输成本有所降低，带动蔬菜价格下行。后期受气候影响，预计蔬菜价格将呈波动运行态势。