本周（2026年4月6日至2026年4月12日）厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比，蔬菜有所增加，猪肉有所减少。批发价格方面，蔬菜有所上涨，猪肉有所下降。

　　一、猪肉批发量减少，价格下降。本周生猪供应量26287头，环比下降2.4%；生猪收购价10.32元/公斤，环比下降4%；统肉批发均价13.27元/公斤，环比下降4%。供应端，全国能繁母猪存栏仍处于高位，产能去化偏慢，规模养殖企业出栏量环比增加，加之气温逐步回升，肥猪需求减弱、养殖成本居高不下，养殖户减重出栏意愿较强，标猪上市量显著增多。需求端，清明假期结束后，猪肉消费重回季节性低谷，尽管价格走低对消费有一定带动作用，但需求回升力度有限，二次育肥入市谨慎，屠宰企业收猪意愿不强、承接能力一般，市场供需失衡，带动批发市场走货放缓，猪肉批发交易量有所减少，价格持续承压下行。预计随着气温持续升高，市场对猪肉的需求将逐渐减弱，猪肉价格或将呈震荡下行的趋势。

　　二、蔬菜批发量增加，价格上涨。本周蔬菜批发上市量21774吨，环比上涨4.3%；平均批发价格3.63元/公斤，环比上涨0.6%。近期厦门及周边地区天气良好，有利于蔬菜生长，当季蔬菜品种大量上市，同时批发市场积极从各蔬菜基地调运补充市场，进一步丰富蔬菜供应，蔬菜整体批发量有所增加。受季节交替及前期降雨天气的影响，采收及运输成本有所上升，推动了蔬菜整体价格的上涨。预计后期受天气变化影响，蔬菜价格将小幅波动运行。