本周（2025年9月15日至2025年9月21日）厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比，猪肉有所增加，蔬菜有所减少。批发价格方面，猪肉、蔬菜有所下降。

　　一、猪肉批发量增加，价格下降。本周生猪供应量21170头，环比上涨3.6%；生猪收购价14.92元/公斤，环比下降3.6%；统肉批发均价18.42元/公斤，环比下降3.7%。当前全国生猪产能处于过剩状态，能繁母猪存栏量持续增长，养殖端出栏积极性较高，屠宰企业收购顺畅，猪肉批发交易量有所上升。因终端消费提振有限，市场缺乏有力支撑，猪价超预期连续下调。预计双节期间猪肉消费拉动有限，猪价或维持小幅震荡调整态势。

　　二、蔬菜批发量减少，价格下降。本周蔬菜批发上市量22691吨，环比减少2%；平均批发价格4.00元/公斤，环比下降1.2%。近期厦门及周边地区受高温降雨天气影响，部分蔬菜生长与采收受阻，本地蔬菜产量下滑，虽市场积极组织运销户外调蔬菜保障供应，但总体批发量仍有所减少。由于北方蔬菜主产区天气条件良好，叠加运输损耗降低、燃油等物流成本下降，带动蔬菜整体价格回落。预计后期受气候影响，蔬菜价格将以波动运行态势为主。