索 引 号 XM00121-13-00-2024-053 主题分类 提案议案
发布机构 厦门市商务局 文 号 厦商务函〔2024〕125号
生成日期 2024-08-09
标 题: 厦门市商务局关于市政协十四届三次会议第20244131号提案办理情况的答复函
内容概述: 厦门市商务局关于市政协十四届三次会议第20244131号提案办理情况的答复函
厦门市商务局关于市政协十四届三次会议第20244131号提案办理情况的答复函
发布时间:2024-08-09 15:24
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  答复类别:A类

  

肖安风委员:

  《加强标准制定和规范化监管,促进厦门预制菜产业高质量发展》(第20244131号)提案收悉,我局为该提案分办单位。结合我局工作职责,现答复如下:

  一、办理背景

  受领提案办理任务后,我局领导高度重视,指定服贸处办理。服贸处组织相关行业协会召开专题会议,认真总结近年来相关工作成效,分析存在短板和不足,研商下一步工作措施。

  二、措施与成效

  2023年10月,我局推动、指导厦门市餐饮服务标准化委员会获批成立。同时,近几年,我局指导市餐协制定并颁布同安封肉、海蛎煎等15项小吃和闽菜制作地方标准,并于2024年4月申请立项7个地方标准。以上地方标准均可供预制菜企业采用。

  三、下一步工作

  指导市餐协在年底前发布炸枣、芋包等6个地方标准,并筹划明年申请立项相关工作,逐步建立并完善厦门餐饮(含小吃)标准体系。

  特此函复。

  领导署名:陈跃进

  联 系 人:饶抗

  联系电话:0592-2855872

  

 

 

 

 

厦门市商务局

  2024年8月8日

 

  (此件主动公开)

 

  抄送:市政协提案委员会,市政府督查室。                               

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