上周(2022年9月26日至2022年10月2日)厦门市主要副食品批发市场交易量与上期相比，猪肉有所增加，蔬菜有所减少。批发价格方面，猪肉有所上涨，蔬菜有所下降。

　　一、猪肉批发量增加，价格上涨。上周生猪供应量22371头，环比上涨13.07%；生猪收购价为26.28元/公斤，环比上涨1.12%；统肉批发均价为31.91元/公斤，环比上涨2.14%。猪肉批发量增加，价格有所上涨。天气逐渐转凉，猪肉消费逐渐增多，随着去年能繁母猪存栏量的边际去化，未来一段时间内，生猪供给压力有望出现逐月改善，目前养殖端看涨情绪较浓，屠企收猪压力加大，集团化猪企出栏价格有回升的表现。预计随着国庆节到来，消费端呈现“阶段性的提振效果”，猪价将维持小幅上扬态势。

　　二、蔬菜批发量减少，价格下降。上周蔬菜批发上市量为5780吨，环比下降0.52%；平均批发价格为3.47元/公斤，环比下降1.74%。近期天气晴好，市场供应充足，能够满足零售市场及大宗采购的需求。节假日期间市场积极组织运销户外调泡沫箱水叶菜保障市场供应需求，市场供应总量有所减少，蔬菜整体价格较上周有所回落。预计后期随着秋季蔬菜采摘上市量的不断增加，批发市场可供选择的菜品逐步增多，蔬菜价格将小幅波动。