索 引 号 | XM00121-09-00-2025-026 | 主题分类 | 市场运行分析 |
发布机构 | 厦门市商务局 | 文 号 | |
生成日期 | 2025-07-01 | ||
标 题: | 厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2025年6月23日-2025年6月29日) | ||
内容概述: | 厦门市主要生活必需品(肉、菜)价格变动分析(2025年6月23日-2025年6月29日) |
本周(2025年6月23日至2025年6月29日)厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比,猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面,猪肉有所上涨,蔬菜持平。
一、猪肉批发量增加,价格上涨。本周生猪供应量20983头,环比上涨0.9%;生猪收购价16.44元/公斤,环比上涨1%;统肉批发均价20.30元/公斤,环比上涨0.9%。随着暑假旅游旺季的到来,酒店、餐饮业迎来消费高峰,餐饮需求带动猪肉采购量增加。受此影响,猪肉批发市场交易活跃,整体需求量有所上升,推动猪肉价格呈现阶段性上涨趋势。预计随着夏季高温持续、学校陆续放假,肉类消费提振力度有限,猪肉价格或将持续震荡调整。
二、蔬菜批发量增加,价格持平。本周蔬菜批发上市量18607吨,环比上涨7.7%;平均批发价格3.76元/公斤,环比持平。近期持续高温,蔬菜长势渐缓,批发商积极外调蔬菜入厦,以保障市场供应需求;果菜方面:本地黄瓜、胡瓜、苦瓜、丝瓜等瓜果类蔬菜迎来上市高峰期,大量新鲜果菜涌入市场,进一步丰富了蔬菜品类与供应总量,市场供需维持平衡,蔬菜价格保持稳定。预计后期受天气影响,蔬菜价格或将呈现小幅波动的态势。
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