本周（2025年7月21日至2025年7月27日）厦门市主要生活必需品批发市场交易量与上期相比，猪肉、蔬菜有所增加。批发价格方面，猪肉有所下降，蔬菜持平。

　　一、猪肉批发量增加，价格下降。本周生猪供应量19319头，环比上涨1%；生猪收购价16.57元/公斤，环比下降3%；统肉批发均价20.47元/公斤，环比下降3%。前期补栏生猪进入集中出栏期，叠加二次育肥户提前出栏，市场供应量有所增加。与此同时，受暑期学校放假团膳消费减少影响，且肉类市场处于传统销售淡季，批发商为加速库存周转加大促销力度，带动猪肉价格有所回落。预计后期受高温天气影响，猪肉价格涨幅或将震荡调整。

　　二、蔬菜批发量增加，价格持平。本周蔬菜批发上市量21590吨，环比上涨9.3%；平均批发价格3.79元/公斤，环比持平。受近日天气高温降雨交替影响，为确保我市蔬菜市场供应稳定充足，批发市场积极组织外调货源，补充多品种新鲜蔬菜；同时本地时令瓜类蔬菜进入成熟上市期，进一步充实市场供给，整体价格运行平稳。随着后期天气逐步向好，时令瓜果蔬菜集中上市，预计我市蔬菜供应将进一步充裕，整体价格有望呈现稳中有降的趋势。